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中國五星級飯店時報【林宏聰╱高雄報導】

高雄地形多變，孕育多樣化農產品，高市農業局與餐飲業者合作，認證41間使用在地食材的「綠色友善餐廳」，不僅每年幫農民銷售500多噸農產品，食品安全也更有保障，包括餐廳業者、消費者均因此受益，創造環精選優惠環相扣友善循環。

高雄有一群餐廳業者，堅持使用在地生產的食材入菜，因應時節變化善用當季蔬果，推動綠色飲食概念，綠色飲食革命逐漸生根蔓延，高市農業局5年前看見這股潮流，推動「綠色友善餐廳」認證。

農業局長蔡復進說，現有41間餐廳通過認證成為綠色友善餐廳，起初原本只是想協助農產品增加通路，但近年食安問題層出不窮，使綠色友善餐廳更具存在價值，其實餐廳也不希望自家料理出問題，多數時候是因為不了解而誤觸食安地雷。

高市農業局輔導農民生產安全食材，農產品均獲產銷履歷或有機認證，透過綠色友善餐廳平台，媒合安全食材給在地餐飲業者，綠色友善餐廳2014年共向小農採購590噸、2015年564噸蔬果、稻米及畜產品。

蔡復進說，不少加入綠色友善餐廳的老闆、廚師，原本即有使用在地自助旅行便宜食材的觀念，部分則是加入後才逐漸認識綠色飲食，進而改變原有採購習慣。

最早加入「YAYA綠廚房」負責人張維真表示，綠色友善餐廳像是一個大家庭，有很多旅遊便宜相同理念的人做同件事，一點都不孤單，以前常為找有機蔬果四處詢問，現在透過這個平台，只要高雄有生產蔬果，農業局就可媒合農民或合作社供貨，對有心想使用高雄食材餐廳而言是很大幫助。

此外，農業局為確保綠色友善餐廳品質，與高雄餐旅大學合作開設系列教育訓練課程，包含廚房衛生自主管理、食品衛生安全、在地食材應用、感動服務等，讓綠色友善餐廳真正符合追求安全、環保飲食的消費潮流。

（中央社記者郝雪卿台中12日電）中台科技大學今天歡度50週年校慶，台中市長林佳龍今天應邀出席道賀時說，市府期待與中台科大持續合作，讓老人照護等社會福利政策推動更順利。

中台科技大學今日舉行「璀璨中台．譽滿四海」50週年校慶慶祝大會暨運動會，活動在外籍學生穿著各國傳統禮服載歌載舞下揭開序幕。林佳龍、中台科技大學校長李隆盛、校友會長楊啟東、董事會董事長郭榮昌等人皆出席共襄盛舉，並啟動由校友總會送給學校的百萬藝術裝置「時空之蝶」，象徵校園永續活力、生生不息。

林佳龍除向學校祝賀生日快樂外，並表示，中台科大培育無數醫護專才，將是政府推動托老一條龍、長照2.0等政策所需人才，市府期待與中台科大持續合作，讓老人照護等社會福利政策推動更順利。

「今日以中台為榮，明日中台以你為榮！」林佳龍指出，台灣各地校園受到少子化衝擊，面臨招生困境，但中台科技大學不受影響，每年招生維持近萬人，顯現辦學成果。尤其醫護專業人才培育，更連續4年獲得教育部教學卓越計畫補助，未來台中托老一條龍、長照2.0等政策推動，相信中台畢業生將可發揮所長。

董事長郭榮昌則分享學校創辦人陳天機「忠、信、篤、敬」興學理念，期勉中台學生飲水思源，秉持醫護技術專業、醫德醫術的精神，發揮所長，為社會服務。

中台科技大學由創辦人陳天機博士興學，擇地於台中大坑觀音山下逢甲學院舊址，以創校基金500萬元及五甲餘土地，於民國55年創立「中台醫事技術專科學校」，為當年最網路訂飯店網站早建立的醫護類專科學校，簡稱「中台醫專」，之後再升格為「中台科技大學」。1051012

工商時報【鍾寧╱台中報導】

甫上任海基會董事長的田弘茂昨（14）日首度與大陸台商會面，台商當面陳情表示，政府沒有承認九二共識，將使台商在大陸面對問題時的緊急救助與救難等重大議題受到影響，盼田弘茂向蔡英文總統轉達此一心聲。

昨日海基會在台中舉辦「大陸台商秋節座談聯誼活動」，田弘茂接受媒體訪問時出現一段小插曲，哈爾濱台商協會常務副會長徐正文當面向田弘茂訴苦。

徐正文兌，現在的兩岸關係好像「大人吵架，小孩子站哪邊都不是，壓力很大」，並指出近期有些台商在大陸受騙，由於兩岸官方聯繫中斷使得受害台商求助無門，希望田弘茂能向總統轉達心聲。

田弘茂則回應，政府不是大人，台商也不是小孩，政府本身就是要服務老百姓，碰到困難當然要尋求解決。針對田弘茂在就任當天發函大陸海協會的內文中並未提及九二共識的問題，田弘茂則以「那四個字的問題」巧妙回應，並表示，這需要透過更高層次的決策來討論。

田弘茂稱，海基會與海協會恢復正常化互動，打開目前僵局，機會和可能性都存在，海基會也會設法和對岸溝通。

大陸全國台企聯會長王屏生昨亦出席活動，對於政府當前的兩岸政策表達不滿情緒。他批評政府「九二共識就是一個很簡單的事，一個中國的概念非常清楚，為什麼就不能講，覺得奇怪」，還高分貝砲轟「台灣的社會真的是有病」。

王屏生指出，兩岸交流中斷就是卡在「九二共識」，目前兩岸關係冷凍對台商的影響還不大，影響最大的主要還是台灣的經濟。他並強調「沒聽過經濟和政治無關的」。

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